खाना-खजाना

इस खास विधि से बनाएं भरवां करेला, कड़वाहट होगी गायब, स्वाद लाजवाब

8 May, 2025 06:08 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

शनिवार को अधिकतर दफ्तरों में अवकाश होता है। छुट्टी वाले दिन को तो फरमाइशों वाला दिन भी कह सकते हैं। घर पर छुट्टी का लुत्फ उठा रहे लोग अपना मनपसंद...

बिना मिलावट के घर पर बनाएं संतरे की आइसक्रीम, बच्चों को आएगा खूब पसंद

7 May, 2025 04:38 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

सामग्री : 2 कप हैवी क्रीम, ठंडा 1 लीटर मीठा गाढ़ा दूध, ठंडा ½ कप ताजा संतरे का रस 1 बड़ा चम्मच संतरे का छिलका (वैकल्पिक) 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट (वैकल्पिक) चुटकी भर नमक विधि : एक...

दही से बनाएं ये स्वादिष्ट रेसिपीज, गर्मियों में रहेंगे हेल्दी और कूल

6 May, 2025 05:50 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

गर्मियोे में दही खाना हमारी सेहत के साथ-साथ त्वचा के लिए भी फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें कई पोषक तत्व होते हैं. दही को सिंपल या रायता बनाकर तो आप...

गर्मियों की परफेक्ट डिश: स्वाद और सेहत से भरपूर खीरे का रायता

5 May, 2025 04:51 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

गर्मियों में ठंडे-ठंडे व्यंजन न सिर्फ शरीर को राहत देते हैं, बल्कि पाचन को भी दुरुस्त रखते हैं. ऐसे मौसम में रायता एक परफेक्ट ऑप्शन होता है जो स्वादिष्ट होने...

घर पर बनाएं स्वादिष्ट पनीर मोमोज, होटल जैसा स्वाद अब अपने किचन में

3 May, 2025 04:51 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

बच्‍चे हो या बड़े या फिर बुजुर्ग आजकल सभी को मोमोज खाना बहुत पसंद होता है। मोमोज और इसकी तीखी चटनी को देखकर ही मुंह में पानी आने लगता है।...

गर्मी में डाइट को बनाएं मजेदार, खाएं रिफ्रेशिंग आम-पुदीने की चटनी

30 Apr, 2025 05:14 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

गर्मी के दिनों में कच्चे आम पुदीना की चटनी तंदुरुस्त रखने में मददगार होती है। कच्चा आम और पुदीना दोनों ही शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं और इनका...

इस बार गर्मियों में बनाएं रिफ्रेशिंग वॉटरमेलन पन्ना, स्वाद के साथ मिलेगा सेहत का फायदा

28 Apr, 2025 05:37 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

तरबूज के साथ-साथ तरबूज से बनी ड्रिंक्स भी गर्मियों में सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकती हैं। अगर आपने भी कभी तरबूज का पन्ना बनाकर नहीं देखा...

अब बाजार नहीं, घर पर मिनटों में बनाएं कुरकुरी जलेबी

25 Apr, 2025 05:30 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

जब जलेबी की बात होती है तो लगभग सभी के मुंह में पानी आ जाता है। मौसम कोई भी हो लेकिन सामने गरमा-गरम जलेबी हो तो शायद ही कोई खाने...

दही-आलू – स्वाद से भरपूर और बनाने में आसान रेसिपी, जानें इसे कैसे बनाएं

24 Apr, 2025 05:15 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

हर दिन वही लौकी, तोरई, भिंडी और परवल देखकर जब आपका मन भी मुंह मोड़ने लगे, तो समझ जाइए कि खाने में थोड़ा ट्विस्ट लाना बेहद जरूरी है। कुछ ऐसा...

मिक्स वेजिटेबल पराठा बनाएगा आपकी सुबह को खास, जानें आसान रेसिपी

23 Apr, 2025 06:40 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

मिक्स वेजिटेबल पराठा ब्रेकफास्ट के लिए एक बेहतरीन फूड आइटम होता है. हर घर में अमूमन ये रोज की परेशानी होती है कि आज नाश्ते में क्या बनाया जाए. रोज-रोज...