शाम के नाश्ते में ले सकते हैं दक्षिण भारत के लोकप्रिय स्नैक्स का आनंद
दक्षिण भारत के ऐसे कई व्यंजन हैं जो अधिकतर लोग पसंद करते हैं | इसमें डोसा और इडली आदि शामिल है | इसके अलावा दक्षिण भारत के कुछ लोकप्रिय स्नैक्स भी हैं जिनका आनंद शाम को एक गर्म चाय के साथ ले सकते हैं |
थट्टाई : थट्टाई दक्षिण भारतीय व्यंजनों का एक डीप फ्राइड क्रिस्पी क्रैकर्स हैं | ये मैदा, दाल, मिर्च पाउडर आदि से बनाया जाता है | इन क्रैकर्स का आनंद आप एक चाय के साथ अपने परिवार के साथ ले सकते हैं |
खस्ता मुरुक्कू : होली और दिवाली जैसे त्योहारों के दौरान मुरुक्कू या चावल की चकली एक बेहतरीन स्नैक हो सकता है | इसके अलावा कई बार अचानक भूख लगने पर भी आप इस चावल की चकली का सेवन कर सकते हैं | ये बहुत ही स्वादिष्ट होती है साथ ही ये आपकी भूख को रोकने में मदद करेगी |
अचप्पम : अचप्पम केरल का एक लोकप्रिय स्नैक है | इसे चावल के आटे से बनाया जाता है | इसे बनाने के लिए आपको भीगे और सूखे चावल के पाउडर की जरूरत होती है | इसे अन्य सामग्री जैसे नारियल का दूध, चीनी, अंडा, काले तिल, कसा हुआ नारियल आदि के साथ मिलाया जाता है | ये स्वादिष्ट होता है | एक कप गर्म चाय के साथ ये बहुत स्वादिष्ट लगता है |
मैसूर बोंडा : मैसूर बोंडा को चावल के आटे, मैदा, बेकिंग सोडा, तेल, कुछ बीज, मिर्च और अदरक से बनाया जाता है | ये बनाने में बहुत आसान है | इसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं |
दाल वड़ा : दाल वड़ा अपने आप में एक टी टाइम स्नैक रेसिपी है | इसलिए आप अपने स्नैकिंग टाइम में ये दाल वड़ा भी शामिल कर सकते हैं | आप इसे नारियल की चटनी के साथ परोस सकते हैं |
चावल के अप्पे : चावल के अप्पे एक और लोकप्रिय दक्षिण भारतीय रेसिपी है | आप शाम के नाश्ते और ब्रेकफास्ट के लिए इस बेहतरीन स्नैक का आनंद ले सकते हैं |