खाना-खजाना (ऑर्काइव)

खाने में बनाएं कच्चे केले-टमाटर की जबरदस्त सब्जी

6 Jun, 2022 04:33 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

कुछ अलग खाने का मन कर रहा है तो आप कच्चे केले और टमाटर की चटपटी सब्जी बना सकते हैं। कच्चे केले में विटामिन सी और बी-6 होता है, हेल्थ...

फटाफट बनाएं अंडा मखनी

5 Jun, 2022 11:20 AM IST | KHABAR18INDIA.COM

अंडे से आप कई तरह की रेसिपी तैयार कर सकते हैं। यह बेहद फायदेमंद भी होता है। अंडा करी या ऑमलेट तो आपने बहुत खाए होगें लेकिन आज हम आपको...

मन को हेल्दी रखने के लिए बनाएं 'मैंगो चिया पुड़िंग'

4 Jun, 2022 02:11 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

चिया सीड्स में अगर आप आम का फ्लेवर मिला लेंगे तो इससे हेल्दी ड्रिंक आपको दूसरी नहीं मिलेगी। इसकी हर घूंट में चिया सीड्स के साथ आम के टुकड़ों की...

आलू को उबालने के सेफ तरीके

4 Jun, 2022 02:04 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

कुकर में उबालने का तरीका : आलू को अच्छे से धोकर प्रेशर कुकर में डाल दें। अब कुकर में पानी डालें। पानी आलू को ढकने के लिए पर्याप्त होना चाहिए।...

जानें हनी चिली इडली की आसान रेसिपी

4 Jun, 2022 11:51 AM IST | KHABAR18INDIA.COM

सामग्री- 4 इडली,2 बड़े चम्मच शहद,14 कप मैदा,2 बड़े चम्मच कटा हरा प्याज,2 सूखी लाल मिर्च ,1 बड़ा चम्मच टोमैटो केचप,आवश्यकता अनुसार नमक,1 बड़ा चम्मच मक्के का आटा,1 बड़ा चम्मच...

घर पर बनाएं लेमन आइस टी

2 Jun, 2022 12:43 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

इस तपती गर्मी में बार-बार कुछ ठंडा पीने का मन करता रहता है। बाहर से आते ही कुछ ठंडा पीने के लिए मिल जाए तो आप तरों-ताजा महसूस करते हैं...

अरबी की चटपटी सूखी सब्जी बनाना है बेहद आसान

31 May, 2022 10:55 AM IST | KHABAR18INDIA.COM

वैसे तो अरबी की सब्जी ज्यादातर गर्मियों में बनाई जाती है लेकिन अब हर सब्जी लगभग हर मौसम में मिल जाती है तो कभी भी बना सकते हैं। कई लोग...

दूध में मोटी मलाई के लिए अपनाएं ये टिप्स

30 May, 2022 02:00 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

फुल क्रीम दूध का इस्तेमाल करने के बावजूद दूध में मोटी मलाई नहीं जमती है। अगर आपके साथ भी ऐसा ही कुछ होता है तो दूध पर मोटी मलाई जमाने...

ट्राई करना है कुछ नया तो बनाएं साबुदाने की इडली

30 May, 2022 01:45 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

कुछ अलग खाने और बनाने का मन है तो साबुदाने की इडली ट्राई करें। साबुदाना ज्यादात व्रत के मौके पर ही इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन साबुदाने से बनी डिश...

ब्रेकफास्ट में बनाएं अंडा भुर्जी सैंडविच

29 May, 2022 11:01 AM IST | KHABAR18INDIA.COM

आप अगर ब्रेकफास्ट में अंडे खाते हैं, तो इसे और भी ज्यादा टेस्टी बनाने के लिए आप अंडा भुर्जी सैंडविच बना सकते हैं। यह रेसिपी जल्दी बनकर तैयार हो जाती...

बाजार जैसी ड्राई पनीर मंचूरियन रेसिपी

28 May, 2022 03:30 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

अगर आप चाइनीज फूड लवर्स हैं तो आपको मंचूरियन का स्वाद तो बेहद पसंद होगा। लेकिन आपकी समस्या अगर ये हैं कि आपसे बाजार जैसा स्वादिष्ट मंचूरियन घर पर नहीं...

हेल्दी ब्रेकफास्ट में केरल की ये पॉप्युलर डिशेज़ करें ट्राय

27 May, 2022 05:08 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

मूंग दाल पायसम : प्रेशर कुकर में घी गरम करके मूंग दाल को खुशबू आने तक भून लें। पानी डालकर 3 सीटी आने तक पकाएं। एक पैन में गुड़ और...

गर्मियों में बनाए 'जल-जीरा' पानी

27 May, 2022 05:05 PM IST | KHABAR18INDIA.COM

गर्मियों में पानी की कमी से कई तरह की शारीरिक समस्याएं हो सकती हैं जिसमें से एक पाचन तंत्र की गड़बड़ी भी है। तो अगर आप इन प्रॉब्लम से दूर...

बनाएं क्रिस्पी अनियन रिंग्स

25 May, 2022 10:00 AM IST | KHABAR18INDIA.COM

आलू से लेकर गोभी और पनीर से लेकर ब्रेड रोल तक, हर किसी का अपना अलग ही स्वाद होता है। अगर आप कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो प्याज...

अदरक-लहसुन का पेस्ट स्टोर करने के लिए अपनाएं ये टिप्स

24 May, 2022 10:00 AM IST | KHABAR18INDIA.COM

खाने में लहसुन-अदरक का इस्तेमाल करने वाले लोग अगर भोजन बनाते समय उसमें लहसुन- अदरक का तड़का न लगा लें, उन्हें खाने में स्वाद नहीं आता है। लेकिन कई बार...